Эксперты

Виктор Смирнов

Шеф-повар ресторана «Купеческий».

Победитель блиц-турнира семи лучших поваров России William’s Cup’2002, обладатель Национальной премии «Золотой журавль», бронзовый призер Открытого Чемпионата России «Лучший шеф-повар 2008 года». Стажировался в г.Ним (Франция),в Лузиане (Америка), в Баварии (Германия). За 10 лет работы шеф-поваром им создано более 2000 авторских блюд Под его руководством стажируются шеф-повара из разных городов России.

Участие в мероприятиях EVENT MAKE:

Мастер-класс «Коллекция авторских блюд шеф-повара Виктора Смирнова», 2011, г. Н.Новгород.