Бизнес-форум «НАШЕ ДЕЛО - ОТЕЛЬ», КАЗАНЬ 2019
Дата: 13 марта 2019 года
Время: 10:40 — 18:30 (регистрация с 10:00 до 10:40)
+ авторский семинар Г. Анохиной с 15:40 до 18:40
Место: Казань, пр. Фатыха Амирхана, 1а, ГК Ривьера, зал "Лагуна"
БЕЗ ОПЛАТЫ Для владельцев и руководителей средств размещения.
Вход по персональным приглашениям, оформленным на основании предварительной заявки (все мероприятия форума, кроме авторских семинаров).
ТЕМА 1. ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ РУКОВОДИТЕЛЯ: РЕШЕНИЕ КОНФЛИКТНЫХ СИТУАЦИЙ С ГОСТЯМИ.
- Конфликты с гостями решаются непрофессионально?
- Мало постоянных гостей?
- Сотрудники не в состоянии выдержать натиск "буйных" гостей, теряются, не знают что сказать?
- Вы получите четкие и конкретные инструменты для разрешения конфликтов с гостями и методику обучения персонала этим инструментам! Только практика!
ГАЛИНА АНОХИНА (г. Москва)
Эксперт и профессиональный бизнес-тренер в ресторанной и гостиничной индустрии с опытом работы более 18 лет в лучших отелях и ресторанах страны. Основатель Компании «Лаборатория Гостеприимства Галины Анохиной». Является сертифицированным тренером бренда Le Meridien и Luxury Collection (Starwood Hotels & Resorts Worldwide, Inc), эксперт и бизнес тренер в Hospitality Training Institute. Проходила повышение квалификации в лучших отелях Starwood в Вене, Риме, Париже, Афинах, Мюнхене. 10 лет работы в гостинице «Националь».
Преподаватель в Бизнес-школах RMA и Novikov school. Клиенты: Radisson Hotel Group, Санаторий «Русь», MriyaResort&SPA Отель Sheraton Palace, СПА Отель «Плаза» и другие.
ТЕМА 2. ОПТИМИЗАЦИЯ РАСХОДОВ ОТЕЛЯ, САНАТОРИЯ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ, РЕКОНСТРУКЦИИ, ОТКРЫТИИ НОВЫХ КОРПУСОВ.
АЛЕКСЕЙ СЧАСТЛИВЫЙ (г. Москва)
Владелец Компании "5 звезд", www.5star.pro
Профессиональный оптовый поставщик продукции для индустрии гостеприимства. Опыт работы с фабриками Китая более 15 лет. Эксперт в области комплексного оснащения.
ТЕМА 3. СОЗДАНИЕ БРЕНДА ОТЕЛЯ. ПОИСК УНИКАЛЬНЫХ ОСОБЕННОСТЕЙ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ.
• Уникальное торговое преимущество — как определить компоненты, которые позволяют отличить Ваш Отель от конкурента и, как следствие, увеличить доход отеля?
• Как сформировать коммерческое предложение, от которого не смогут отказаться?
• ДНК конструктор — внутренний код отеля. На что он влияет? Нужно ли горничной рассказать про днк и как это сделать?
ЕЛЕНА ЛЫСЕНКОВА (г. Москва)
Генеральный директор гостиничной консалтинговой компании Hospitality Income Consulting. Более 15 лет в гостиничном бизнесе. Занимала пост Члена совета директоров АЗИМУТ Сеть Отелей в России и Европе, руководила направлением развития гостиниц в Инвестиционном холдинге «Гледен Инвест», более 3-х лет руководила Департаментом по продажам и маркетинге Дачных отелей Istra и Lada Holiday (Инвестиционная группа «РосЕвроДевелопмент).
Елена обладает практическим опытом в развитии отелей разного формата, в том числе участвовала в открытии отелей перед Олимпиадой в Сочи 2014 г. в горной и прибрежной части, например гостиницы Swissotel Sochi Kamelia.
Внимание! Семинар для руководителей отелей, гостиниц, загородных комплексов!
Тема: «ГОСТИ НА ВСЮ ЖИЗНЬ! Жизненный цикл гостя. Комплекс мероприятий, направленных на удержание гостей»
Уникальный практический семинар Г. Анохиной для управляющих, владельцев, директоров, а также менеджеров средств размещения.
Тема: «УПРАВЛЕНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬЮ САНАТОРНО-КУРОРТНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ»
Уникальный практический семинар Е. Лысенковой для управляющих, владельцев, директоров, а также менеджеров средств размещения.
СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:
Участие в основной программе бизнес-форума «Наше дело — Отель» 13 марта 2019 года для владельцев и руководителей предприятий индустрии гостеприимства БЕСПЛАТНОЕ при наличии персонального именного приглашения.
Возможно участие 3-х сотрудников из руководящего состава предприятия.
Приглашения Вы можете получить, заполнив заявку и направив ее в адрес организационного комитета бизнес-форума (в Компанию EVENT MAKE) до 10 марта включительно.
ПО ВОПРОСАМ РЕГИСТРАЦИИ И ЗА ДОПОЛНИТЕЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИЕЙ ОБРАЩАЙТЕСЬ В КОМПАНИЮ EVENT MAKE:
Телефон: +7 (920) 253-95-73, e-mail: info@eventmake.ru.
Также вы можете зарегистрироваться на сайте:www.eventmake.ru.